תוסף קראטין ופעילות גופנית

קראטין הינו תוסף ארגוגני (משפר ביצוע) פופלולרי הנצרך בקרב ספורטאים מתחומים אנאירוביים. ניתן לקבל קראטין מהמזון בתזונה ע"י צריכת בשר ודגים המכילים כמות קראטין גדולה. מבחינה כימית קראטין אינו חלבון אף שמכיל חנקן ונוצר מ 3 חומצות אמיניות – ארגינין וגליצין  ומתיונין בכבד ובלבלב. 95% מהקראטין בגופנו נאגר בשרירי השלד (2/3 כפוספוקראטין ו 1/3 כקראטין … המשך לקרוא תוסף קראטין ופעילות גופנית