עובדים משמרות לילה? כתבה זו בשבילכם

עובדים משמרות לילה? כתבה זו בשבילכם

לעובדים במשמרות לילה יש לעיתים נטייה לבחור מזונות פחות מזינים כגון חטיפים ומזון הדחוס מאוד בקלוריות. בחירה במזונות אלו, גם אם שומרים על צריכה אנרגטית מאוזנת עלולה להעלות סיכון למחלות לב בשל בחירת מזונות והרכב מזונות פחות בריא אשר יכול להשפיע על רמות הסוכרים והשומנים בדם.
במחקר הבדק הרגלי אכילה של 41 עובדים במשמרות לילה לעומת משמרות יום נמצא ששיקול הדעת בבחירת המזונות בלילה היה פחות טוב (כלומר פחות צריכת ירקות, פירות).
למרות שלא היה הבדל בצריכה הקלורית היומית בין משמרת בוקר למשמרת הלילה עובדי משמרות הלילה צרכו מזונות בעלי צפיפות אנרגטית גבוהה יותר ביחס לעובדי משמרות הבוקר דבר המעלה את הסיכון והחשיפה להשמנה ומחלות לב.

לכן אם אתם עובדים במשמרות לילה נסו להפחית במשקאות ומזונות בעלי תכולת סוכרים גבוה, מזון מטוגן ומשקאות ממותקים ושלבו ירקות, פירות, מוצרי חלב דלי שומן , שומנים איכותיים ודגנים מלאים.
* התמונה לקוחה מהמאמר המקורי

המאמר המקורי:

Bonnell, E. K., Huggins, C. E., Huggins, C. T., McCaffrey, T. A., Palermo, C., & Bonham, M. P. (2017). Influences on dietary choices during day versus night shift in shift workers: a mixed methods study. Nutrients, 9(3), 193.‏

שתפו:

שיתוף ב facebook
Facebook
שיתוף ב google
Google+
שיתוף ב twitter
Twitter
שיתוף ב whatsapp
WhatsApp
שיתוף ב email
Email

פוסטים נוספים:

סיפור ההצלחה של ד'

סיפור ההצלחה של ד': סיפוק גדול לראות את השפעת התזונה, תזונה במקום תרופה שוב הוכחה לתרומת שינוי תזונתי במקביל לפעילות גופנית שגורם לשינוי חיובי בבדיקות

קרא עוד »

הרגלי בריאות וקורונה

הרגלי בריאות וקורונה ישנם גורמים רבים אשר חשיפה או אי חשיפה אליהם עלולה לשפר את מערכות החיסון שלנו או אף להחלישה גם אם התחסנו. הרגלי

קרא עוד »
סגירת תפריט